臺北 大安–四十年的路邊好味道–溫州街蘿蔔絲餅蔥油餅
地址:台北市和平東路一段264-3號
即將牽到台北市和平東路一段186號之1號
電話:(02)23695649
營業時間:0700-2000 禮拜天公休
價位:0-50
此次食用:豆沙餅 蔥油餅加蛋 蘿蔔絲餅
臺北人是很愛排隊沒錯~不過這間開了四十年的老攤子
如果不是真的有兩把刷子~哪可能天天都有人排隊
連平常日都有人排~看到沒人排根本是可以買樂透
這間位於溫州街和和平東路交叉口的
蘿蔔絲餅攤
小小一坪店,每天賣應該有千個以上
實在是很驚人!
小小店面三四人分工~有的包有的炸~有的桿麵皮
因為很多人都是一點就五六個以上~所以推進速度並不快
等待半小時以上是正常的!(星期六下午)
目前老店有要搬到新店面
會搬的原因是因為此地房東跟政府打官司失敗
房屋將被收回!
因此要在不遠處開啟新店面
其實這間會有名很簡單
不錯吃而且便宜!然後是人氣老店
老主顧可是不少
這家店更是不少人回憶吧!
像這種好吃的餅~真的都是用油去泡出來的!
淺煎鍋不大,周圍繞蘿蔔絲餅跟豆沙餅
中間則拿來放扁的蔥油餅,若是要蛋就打下去!
因為高溫關係~但瞬間漲起來!烘的~虛胖的荷包蛋產生
有點太過誘人了
不過像這類小吃本來就不能多吃
如果店家常換油的話當然是比較健康拉!
這價格真的是很棒
塊頭也不小~絕對有在網上五到十元的實力
蛋餅
雖說油泡過的餅難免~會有一點焦黑雜質沾上
瑕不掩瑜拉!還是很漂亮!
蛋還呈現半熟狀~底下的蔥餅不厚
因為被高溫油半煎炸關係
餅皮酥脆帶點嚼感~
青蔥散佈在蛋還有餅中
蛋香,蔥香,油香還有麵皮香~好吃
不過口感因為比較薄~我覺得虛了一點
礁溪柯氏厲害一點
這蘿蔔絲餅就特別了
是滿滿的白蘿蔔絲
很清脆帶鮮甜的蘿蔔絲~伴隨著酥脆扎實的麵皮
蘿蔔絲好吃~不過沒有熟的很勻!
還是帶一點生味
然後麵皮沒有全熟!
名店難免忙不過來能諒解
豆沙餅
豆沙餅比較少人點
不過一樣不錯~畢竟麵皮都很厚~但餡料可不少
所以塊頭都不小~吃的很爽快
少見的是綠豆沙餅~而不是紅豆沙
我自己更喜歡吃綠豆椰~甜的感覺比較輕盈!
好吃!
總結
便宜好料~雖然等待時間長了點
不過這間店算值得等待!
然後也差一點就收攤了~所以繼續支持吧!
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