苗栗 竹南–經典老牌烤肉攤–阿枝烤肉鹽酥雞
地址：苗栗縣竹南鎮中正路102號(竹南高中對面)
電話：037484379
營業時間：0300-2200（週日公休）
價位：0-100
此次食用：烤雞腿 米血 雞胗 豆干 培根卷 雞屁股 香菇
為在竹南高中正對面的阿枝烤肉
應該算頭份竹南非常有名氣的烤肉攤了
尤其以不是攤車的烤肉店來說
他應該算頭頭
光看這排菸管…
有夠誇張椰！
阿枝特別之處在於有炸的也有烤的
兩種都很夯，混著點的人也很多
排隊人潮不少，都過了十點還有人搶著點最後的
雞排賣完了
老闆手痛不舉，無法切雞腿雞排
其實不切也比較好吃拉！ 只是吃起來不方便
烤肉用傳統碳火再烤
碳火效果好，但是煙多也比較難掌控
左邊是炸物，右邊是烤的
價格我覺得開的很棒
炸雞排維持在五十元內，烤肉大部分在二十元內也是很棒的價格
點了不少東西來吃！
因為便宜就失手了…
烤雞腿
烤雞腿好吃，焦的部分略多
然後一隻要六十元
份量又不算特大，所以覺得吃不夠爽
醬汁甜，肉嫩
皮帶一點點酥脆，但要是太黑的部分我是都咬掉不吃
畢竟那都焦了
香菇應該是先炸後烤吧
分量不多不大（一串應該四個，一個掉在袋中）
水分夠，外皮酥內Ｑ軟
雞屁股跟雞胗
個頭都小小的，二十元就差不多差不多拉
雞屁股一口一個剛剛好，嚼起來酥酥的帶點肥肉
雞胗Ｑ脆，嚼起來不難咬
豆干偏重口味，醬汁很甜！
米血偏軟，沒有表層的硬外皮
培根卷的蔥，不辣有甜
不過這外頭的培根也是有點重口味
魷魚Ｑ，硬Ｑ那種
需要花力氣去嚼的那種Ｑ，不過味道還不錯吃
也是一樣偏甜
總結
人氣名店能有這樣的品質我覺得很棒了
加上不高的價格！
難怪會是竹南的經典名店之一
（竹南說得上的經典名店有幾間？？？）
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