苗栗 竹南–菜市場的台南味–陳記台南碗粿
地址：苗栗縣竹南鎮自由街與和平街交叉口
電話：？？？？
營業時間：0600-1300
價格：0-50
此次食用：碗粿 豬血湯
如果要問竹南早上哪邊最熱鬧
想也不用想肯定是菜市場
竹南的早市散佈在自由街，和平街，民族街
延平路等幾條街道形成的街區
早上真的是超熱鬧的！！而且啥都有賣
當然今天要談的不是菜市場內的攤販
而是在和平與自由交叉區這邊有一間台南碗粿
頭份竹南這邊客家人不少，雖然竹南是閩南區
不過也沒太多台式的東西
所以台南碗粿算是挺特別的存在
店空間不大，略顯陰暗
店的半邊還被分給其他攤使用
料理檯很特別的都是保力龍箱子，裡面裝各種碗粿
菜單 ＭＥＮＵ
除了碗粿外還賣炒麵炒米粉等中式早餐
還有飲料，算是賣很多元
不過今天是來吃碗粿的
碗粿有分鹹的甜的素的
價格在三十元上下
拿來跟客家碗粿相比是比較高拉，不過閩南碗粿相對用料也比較好
記得我吃過的客家碗粿是沒有這樣淋上醬汁的
台南碗粿有放上油膏，肉燥和一匙蒜泥
算是口味比較重一點
以米漿製成的碗粿，吃起來挺綿密
帶點稠感，吃起來口感還不錯
也近似于在台南的口感
比起客家碗粿只有在上頭鋪料
裡頭還夾著豬肉，蝦子和蛋黃
算是料比較多元，味道也更豐富點
豬血湯
這兒的豬血湯料也頗多
胡椒放不多，湯頭還不錯呵
很傳統的酸菜韭菜湯
豬血湯當早餐似乎是很傳統的吃法啊！！
再配個炒麵或是炒米粉就無敵了！
總結：
除了碗粿豬血湯外，改天也想試看看
肉燥飯跟紅棗茶
菜市場還蠻有趣的，不過看過去
像我一樣二十多歲的人還真少啊！！
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