[苗栗 竹南]–在地隱藏的滿滿暖意–建國路無名火鍋

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建國路無名火鍋

地址:  苗栗縣竹南鎮建國路84巷口(與延平路交叉處)

電話:  ?????

營業時間:  14:00-22:00

價位:  500一份

此次食用:  羊肉火鍋  炒大腸


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最近天起開始轉涼,又到了吃火鍋、薑母鴨、羊肉爐的季節了

在FB上看到人分享了竹南無名火鍋店,立馬排進吃的名單當中!!

這家無名火鍋店其實挺好找的,就在延平路跟建國路交叉口,附近就一間7-11當地標了!

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這間從外觀看過去就是一個很簡陋的鐵皮屋

上頭掛著豬肉羊肉牛肉火鍋

沒想到是一間在地非常久的火鍋店!!

應該是超過二十年了,或許三十年以上了

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延續著店外的簡陋風格,店內的環境就…

好吃就不用啥裝潢啦! 而且也不會髒阿!


菜單 MENU

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一份五百元的火鍋,其實份量夠三到四人吃

如果兩個人SHARE會很飽!

炒大腸價位在一百多,也不會貴

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醬料非常有水準,並非一般沙茶醬油,多了點花生粉類的香氣,吃起來不鹹

辣醬也是不會很辣,但香氣濃郁度很夠!

另外蛋跟飯是要錢的,一開始就會送上來,如果不打破就不會再多收

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羊肉片

肉片的數量還不錯多,十來片有,厚度也不錯!

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火鍋上場

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還好沒有很天真的想點兩分!

老闆娘就跟我說了一份差不多就你們四人分拉!

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滿滿火鍋料,種類非常多,上頭的蔥段放得也夠豪爽

大致上該有的都有,只差在沒有海鮮類,青菜種類就只有白菜!

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湯頭味道不重,算清,湯頭有鮮甜,但不是高湯那種甜感

帶有很淡很淡的藥材味道,好喝

油膩感還好,但把肉放下去就不得了了,所以湯最好在下肉之前多喝一點

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羊肉吃起來不賴,有瘦有肥

羊味不重(不知道算不算沒啥羊騷味),咬起來頗厚實

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薑絲大腸

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加點大腸,吃起來頗不錯的

酸感和辣感還好,都算能接受範圍內

口感很Q脆實,就是得嚼阿嚼阿嚼阿嚼阿得才能入喉

總結:

份量夠,價位上來說也很超值

東西不錯吃,不是隨便弄弄的火鍋店,平分下來一百多塊錢品質也不差

天氣冷了,該吃個鍋了


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建國路無名火鍋

地址:  苗栗縣竹南鎮建國路84巷口(與延平路交叉處)

電話:  ?????

營業時間:  14:00-22:00

價位:  500一份

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