[台北 中山]–來自北海道–KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe

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地址:  臺北市中山區中山北路二段20巷1號

電話: 02 2522 2020

營業時間: 週一 – 週日: 11:00 – 21:00

價位: 0-400 (低消一杯飲料)

FB: https://www.facebook.com/konayuki.cafe

官網: http://www.konayuki.tw

此次食用: 粉雪美莓‧綜合莓果厚燒鬆餅  粉雪雙味乳酪蛋糕  粉雪綜合莓果百匯 冰抹茶牛奶  香蕉巧克力聖代


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摳哪優起–來自北海道的小樽知名甜點店–LeTAO

去年引進來台灣後也算是引起一陣小旋風

目前在台灣有兩間店,一間在淡水,一間則在一級戰區中山南西這邊

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與店名–粉雪相稱的概念遍布整間店

這就是一間挺女孩的甜點店了!

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用餐空間有兩樓,二樓就沒特別上去了

粉雪遍布了一樓的裝潢空間,打燈打點點點

連牆也是幾百片雪花片裝飾

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狹長形的空間,料理區塊被放在後頭

而前頭則主要是販賣LeTAO的商品

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我沒去過北海道吃過起司蛋糕,所以不知道這家是挺威的一間甜點店

不過吃過KONAYUMI的蛋糕後覺得還不賴!

 KONAYUMI的蛋糕都是日本空運過來的

以北海道產的生乳,乳脂肪42%的特製鮮奶油,世界上等乳酪,以及新鮮雞蛋…等嚴選素材制製而成

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看到這個就得和鄰近的米朗X有點相像

冰滴似乎對店家有不少加分之處,但其實很多店家的冰滴都胡滴瞎滴!


 

菜單 MENU

http://www.konayuki.tw/menu/

這家店最會被攻擊得不再於餐點,而是在於低消一杯飲料

飲料價格頗高,也因此想吃鬆餅或是蛋糕的人都得再加點飲料

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粉雪雙味乳酪蛋糕

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原味跟巧克力的雙層乳酪蛋糕,旁邊再擺滿一堆水果,擺盤配色還不錯

就是那蛋糕其實超小塊的!! 切得比八十五度C小蛋糕還小塊!

跟一旁水果相比根本是差不多小巧! 草莓跟鳳梨一塊加起來好像就差不多長度了!

雙層的蛋糕口感上軟下實,奶味濃厚甜味略高

日本人吃得其實挺甜的!好在濃郁感十足讓甜味比較沒那麼可怕

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旁邊的水果非常多種,甜度都還不錯

不過對比蛋糕就顯得還好,當作去膩倒是不錯!

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綜合莓果厚燒鬆餅

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來自北海道產的小麥粉,搭配粉雪當店原創鬆餅粉所製成的厚燒鬆餅

 上頭看過去還真的很像一顆超厚的蛋!!(冰淇淋)

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厚度夠,份量也夠

三大塊疊起來超高,上頭再放著冰淇淋跟奶油

每一層之間還夾著草莓,如同椎間盤一樣,隔開了鬆餅

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上頭被奶油包裹的是香草冰淇淋

怎麼看都像顆蛋,而且還是半熟蛋那種

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鬆餅吃起來還不賴,保有一點溫熱

像在吃黏一點的雞蛋糕,蛋香味也十足

甜度並不高,搭配旁邊的莓果跟草莓挺不錯吃的,酸甜帶點起司奶油那種鹹感

加上冰淇淋融化之後會和鬆餅在做個味道與口感融合

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  粉雪綜合莓果百匯

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看起來是非常繽紛美麗沒錯!不過兩百二的價錢算是挺高的

份量上算是中等,草莓跟冰淇淋把杯子塞滿滿

但只有上面是滿滿的拉!

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底下是玉米脆片,雖說這樣的組合還不錯吃

不過就顯得誠意比較沒那麼好

草莓雖然不正時,但是不會到太酸,甜度還有

之前在別處吃過進口草莓,根本超酸!

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香蕉巧克力聖代

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吃起來比莓果的濃郁,不過沒有莓果口味來得有特色

兩種的奶油都放很多,算也是挺胖的!

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抹茶牛奶

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甜度和抹茶的苦感混和得還不錯

不過上頭那一搓鮮奶油一樣就是很胖!

 

 

 

總結:

價錢上來說因為有低消一杯飲料的關係略高

東西是還不錯吃,價錢就不怎親民了!

所以沒有開幕期間的人潮是一定的


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