[苗栗 頭份]–頭份日本城人氣扛壩子–鮪魚王

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地址: 苗里縣頭份鎮東庄里尚順路75之8(日本城裡)

電話: 037688223

營業時間: 午餐(12:00-14:00)及晚餐(17:30-20:00)

價位: 0-500

FB: https://zh-tw.facebook.com/pages/鮪魚王/549479561768924

此次食用: 綜合海鮮丼飯 照燒青甘 鹽烤鮭魚定食


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頭份尚順廣場日本城,目前還是空蕩蕩

店家大部分都還沒進駐,也可能有進駐但撐不下去了!!

目前我看能做下去的小店家就那幾家而已,南風花,花道跟鮪魚王

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當中生意最好的應當就是這間有賣很多生魚片的鮪魚王了

 光聽名子就氣勢非凡了…

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店內空間並不大,人還不少,略顯壅擠了點!

好家在沒訂位臨時來還有位子

牆面上如同鄰近幾家,都在掛飾上做文章,否則底下的白牆略顯單調了!

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店內主打的應該是鮮魚

料理台上直接擺滿了生魚片,還有超級厚的干貝!


 

菜單 MENU

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價位上來說算是中高價位

鮭魚、鮪魚這種單樣的算在三百多

綜合鋪滿滿的要四百多! 這價位算是非常高了

不過頭份竹南地區倒是沒有其他賣鮮魚丼飯的店家了

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綜合海鮮丼飯

雖然是丼飯,倒是弄成像定食

非常少見的把丼飯倒扣在盤子上

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反旁邊圍了一圈的生魚片,旁邊擺著甜蝦

上面在放上章魚塊!

旁邊還有蟹腳跟鮭魚卵!!

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章魚腳厚實的嚼感

配上鹹味大於甜感與鮮感的鮭魚卵

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魚片切得很厚實大片,不過因為是圍在飯旁邊

沒辦法像丼飯那樣或著飯吃,有點一片一片剝下來吃生魚片的FU

干貝鮪魚花枝鮭魚生魚片鮮感和甜感還OK,

不過少了玉子燒、海膽、星鰻等平常比較會看到的食材!

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甜蝦味道挺妙的,除了甜味之外

還有種鹽烤過的感覺!

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配菜部分簡單簡單的,三樣小菜都不是我喜歡的類型

所以我都把它分給其他人吃了!

味噌湯和麵線還OK,那有點像涼麵的麵線應該是拿來解膩用的!

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鹽烤鮭魚定食

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鮭魚不走軟嫩的風格,烤起來略顯乾硬了點,皮很硬厚

整體味道挺原始風味的=>烤魚那種鹽巴沾魚的味道

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照燒青甘

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青甘挺厚一塊,吃起來比鮭魚來得討喜一點

肉質也沒那麼乾

 

 

 

 

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總結

頭份竹南這邊我想選擇並不多,以三百到四百多的價位,感覺是沒有到物超所值拉

畢竟同等價位在其他縣市也都能吃到還不錯的!

個人是不那麼喜歡丼飯以定食的方式表現,食材新鮮是都還可以,當然還有表現更鮮甜的機會!

 

 

 

延伸閱讀

[苗栗 頭份]–滿滿沖繩味–南風花 

[苗栗 頭份]–尚順廣場,日本師傅–花道RUN WAY 鐵板燒 

 


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