[台中 西屯]–用心與執著的早午餐–DEPOT 小倉庫
地址: 台中市西屯區四川五街7號
電話: 04 2312 5573
營業時間: 週一 – 週日: 9:00 – 20:00
價位: 0-300
FB: https://www.facebook.com/iamDEPOT
此次食用: 法國老紳士私房早午餐 小倉庫的豐盛鹹派早午餐
這間位於西屯區,新開幕的早午餐–小倉庫
原本是老房子的倉庫改建而成的,前身是一間SPA館後來在改建成餐飲店
改建後的質感非常好,木質地板配上木質桌椅,整間色調非常一致
大片的落地窗也讓店內採光很夠,不過若要拍到好照片還是得避開某些有陰影的座位
一整片的木質棧板牆我覺得很棒,算是整間店挺特別的地方
不過布置都只有一小角或是一小塊,不知道店家會不會把這兩面牆再放更多東西
窗邊的座位,雖然有FU
不過太陽太大的話我看應該是沒人坐
有一點點工業風的感覺,不過木質色的溫暖
讓整間店變得有點可愛!
小倉庫也加入了台中文創的行列,那台中地圖我停下來看了好久
順便記一下還有哪些有趣的商店可以去走走去吃吃
非常喜歡這老舊收音機
尤其是紅色指針,上次看到這種收音機是在外婆老家阿!
因為人不多,二樓還未開放
不過二樓氛圍很棒,帶著一點小小的復古味,但卻放上了與一樓相同質感很棒的木質桌椅
菜單 MENU
攤開菜單之前,對這本MENU的質感愛不釋手
厚實的封套舒服的讓人一摸在摸
主推應該是早午餐和鹹派,
鹹派和沙拉和燉飯等是全天供應
價錢來到兩百上下,不過配上餐點內容我覺得還OK的價錢
沙拉、豆子、地瓜、炒蛋
香腸火腿、鹹派、薯餅、豆漿,在配上飲料
挺豐富的,一次可以吃到夠多種的東西,雖然每一樣的東西不到很多
但吃巧不吃多,這樣反而更好
沙拉生菜不大片,分量不多,吃起來還不錯新鮮
豆子看起來乾乾的,咬起來卻很甜有水,滿反差的!!
地瓜塊值得大大讚賞,外酥內軟,帶著地瓜甜感非常好吃
而且口感上最特別的是,地瓜滾刀的形狀,邊角很多,每個邊角咬起來都比較硬比較酥
吃起來口感很豐富阿!!而且好甜,跟地瓜球一樣甜了
炒蛋香軟,而且嫩到會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ,沒有特別過多調味
就蛋味,黑胡椒跟一點香料味
薯餅炸得剛剛好,外酥內軟綿
而且比外面的薯餅來說,內裡更為細緻綿密,好吃!
那一小杯的豆漿,不能說他小氣拉,因為還是有附飲料的
喝起來口感挺厚潤的,不會水水的,甜味不高,味道不重,淡淡香氣這樣
香腸外Q,裏頭不算扎實
不知道是不是手工灌製的,滿好吃的就是了
鹹派還滿大一塊的,香氣非常棒,
一上來還溫溫的,那香氣超濃郁的!
口感咬起來不扎實,很容易碎開,咬起來內部粉粉的
不過味道很濃郁,內裡的奶油鮭魚,奶味十足口齒留香
外頭的酥皮焦香焦香的,很棒! 整體來說算是口感普通但味道很夠
法國紳士早午餐
內容差在口袋麵包、煙燻鴨肉,其他都差不了太多
口袋麵包的大小還不錯耶,算是份量有夠!
口袋麵包滿簡單的,一樣香氣很夠
麵粉香、起司香,加上口感厚實,然後火腿跟起司帶來的鹹感作為調味
鴨肉特別之處在於他很嫩,平常一般吃鴨肉的時候
尤其是做成輕食的鴨胸肉都帶有一點嚼感,這鴨肉跟雞肉一樣嫩耶
只有皮比較厚一點,還滿特別的
最後的飲料荔枝冰茶跟皇家奶茶
奶茶茶包放了兩個,這點還真少見!!大概是因為分量很大一杯吧
荔枝冰茶有點甜,可是非常消暑阿!!!
總結:
這間開幕還不到半年的新早午餐店,餐點內容和品質還不賴
分量與價錢看起來也合理
感覺是間很用心的店家!!值得推一下!
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