[苗栗 頭份]–平實的小屋麵館–信東路忠孝路交叉口麵店

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地址: 苗栗縣頭份鎮忠孝一街&信東路轉角

電話: 037-691660
營業時間  08:00-14:00 16:30-22:00

價位: 0-50

此次食用: 乾麵 四神湯


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這家位在信東路和忠孝一路轉角處~

在7-11對面的一間鐵皮小屋子

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這家鐵皮小屋麵館~長得比較狹長一點

以環境來說不算太好~老舊老舊的

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但是每次經過這家店都會很想進去看看

對於鐵皮小屋還有舊舊的氛圍挺吸引人的

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這間店是由一對老夫妻所經營~看這對老夫妻進進出出的

但老夫妻的速度並不慢!出餐速度動作滿快的!

不過因為店面比較狹長~所以老夫妻不停在走動!


菜單 MENU

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價位並不算高~大概都在四十元上下

看過去不超過五十圓真好!

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乾麵

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這家的麵調味方式和頭份竹南地區的重口味不太同

上頭的肉絲和榨菜扮演非常好的腳色~增加口感也不會太過重口味

油蔥的味道不重~醬油調味比重較高!整體吃起來不油膩!

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麵條扁平~口感還不錯~

覺得比圓形的麵條好吃點

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四神湯

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四十元的四神湯~大腸頭放不少

料還算OK~湯頭倒是沒很濃郁~算比較清

米酒放不多~喝起來還不夠爽快!!!

總結:

這家轉角的鐵皮小屋~店內的麵類還不錯吃

不算重口味不會太過油膩~最近油蔥還是不要吃太多比較好!!!!


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