[台北 永康]–深夜食堂–大隱酒食

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地址: 台北市大安區永康街65號

電話: 02-2343-2275 

營業時間: 二~五17:00~00:00;六~日12:00~14:00,17:00~23:20

價位: 0-500

此次食用: 鹹魚蒸肉餅 炒青菜 九層塔烘蛋  鮮筍炒鹹肉  苦瓜鳳梨雞湯 日本鯖魚

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位在永康街上的大隱酒食,離東門站這邊比較遠一點

比較沒有永康商圈的熱鬧氣息,反而多了許多老一代的永康街那樣的靜謐感

大隱酒食的前身是小隱私廚,就在不遠處

因為小隱私廚的生意實在太好了,老闆便在此地在租一處開起二店

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這間雖然看似低調,但名氣應該是非常夠

光看外頭有多少媒體採訪,加上裏頭滿滿的人就知道這家到底多夯

加上連國外媒體都來採訪,可見威力不同小可阿!

不過我們還真幸運,竟然沒訂位就吃的到

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店內走的是台式復古風格帶一點日式食堂的風格

木質感的天花板和老舊氛圍的地板

桌子椅子都是川菜館很常看見的,配上四周魚的圖案加上老窗框

配合店名,所要營造的就是這種巷弄中的老店

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小小壅擠的店家,卻是人氣非常好的餐館還真不簡單

用餐環境稍嫌壅擠,整題乾淨程度沒有比較大間來得好

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我們被安排在二樓,二樓應該是夾層,所以座位變成了榻榻米

我爸做榻榻米坐的有點辛苦,他拿起旁邊一張小椅子坐了上去

他應該是沒有長痔瘡拉


菜單 MENU

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種類繁多,但跟一般餐館的菜不同

比較多特色餐點,也有魚可以選

價位上來說是比較高一點點,但在台北倒覺得還好

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 九層塔烘蛋

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夠香,口感還不錯,軟中帶酥,味道略重,小油

九層塔夠多,反正也沒很貴阿= =

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空心菜

一樣是偏重口味一點,略油,不過就是好下飯阿!!!!

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鮮筍炒鹹肉

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如果說上面兩道是重口味,那這道就是超重口味

不過本來鹹肉就是重口味,加上炒黑胡椒又炒豆瓣之類的

我跟我媽就是一邊說這個鹹,然後一邊一直吃啊吃啊吃啊吃啊的

筍脆肉Q好下飯

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烤日本鯖魚

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這道還滿受喜愛的,本來想選一夜干

想了想還是想選鯖魚來吃,這鯖魚是沒有醃製過的

而且還比上面幾道不鹹,只有魚本身的鹹味跟鮮味

肉質比較沒那麼嫩,不過略帶一絲一絲的肉感也不錯吃

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 鹹魚蒸肉餅

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這道菜挺妙的,把魚肉壓成一條肉餅樣

吃起來還不錯,口感像肉餅,不過魚味很重

一樣是略鹹了點

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鳳梨苦瓜雞湯

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料看似雖多,不過碗其實不大拉

鳳梨和苦瓜配起來湯頭很甜,但因為還放了豆瓣、小魚乾,湯頭還是沒那麼清

不過我跟我爸還滿喜歡的,我媽就嫌太鹹

 

 

 

 

總結:

這間人氣很夯的大隱酒食,位於永康街深處

價位我覺得還可以,東西還不錯吃,不過偏重口味

我覺得還可以再清一點

小隱私廚可以考慮也來收一下看有啥差別!!!!


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