[苗栗 頭份]–複合式醬燒雞排–金八克醬燒雞排
頭份竹南小吃
地址: 苗栗縣頭份鎮和平路58號
電話: 037-688727
營業時間:
茶飲供應時間： am09:00~pm23:00
炸物供應時間： am12:00~pm23:00
價位:0-100
位於和平路上的金八克，開幕時間不過短短一個多月
這間以複合式的經營方式，結合了燒烤、炸物和飲料
老闆很年輕，而且聊一下發現也同樣是念職能治療系所的
忽然有種親切感阿!!!
這間點的老老闆娘挺可愛的，看到我拿起相機
還主動說他要把帆布拉起，把燈打開讓我好拍一點
工讀生也一樣是帥帥小弟，要看多帥就自己去看
話說這間點整個感覺還不錯乾淨，而且廚房看過去一目了然
一字排開的食材，老老闆娘還說
今天下大雨沒有全排，要不然更滿!!!!!
金八克有推出不少的套餐，不只有飲料
點起來也比較便宜
菜單 MENU
除了雞排，我覺得其他的價位都算中等
鹽酥雞和魷魚的價格落在五十元也偏高拉，雞排則是五十五元，不管是炸的還是烤的
在店內吃，老闆拿個紙盒給我們裝，料超滿的!!!!
點了豆皮、豆干、芋粿巧、銀絲卷、和培根捲
還有醬燒豆腐組合和醬燒雞排
醬燒雞排口味偏重，肉不厚不過軟硬度還OK
外頭的脆皮配上醬汁不錯吃，醬汁吃起來像烤魷魚的醬，酸酸甜甜鹹鹹的
醬燒豆腐其實是百頁豆腐而不是臭豆腐
百頁豆腐配上一層薄博的酥皮
裏頭軟軟帶一點點Q感百頁豆腐吃起來還不錯
一旁搭配的泡菜是台式泡菜
偏酸不會太甜，醋溜感十足
豆干和豆皮，口感都很扎實
刷上醬汁還不賴!
芋粿巧軟軟的!
我比較不愛，太軟了!!軟趴趴的
培根捲包的蔥段還不錯大根，培根偏軟
喜歡吃在硬一點的培根
同行很愛的銀絲卷
其實我覺得點銀絲卷是一種，ㄜ……
因為銀絲卷很吃油，所以要是上一攤的人點了啥東西，這次的銀絲卷就會是啥口味….
銀絲卷吃起來鹹帶甜，外層酥酥的，裡層不會到太乾
吃起來還不錯，至於吸了啥口味…我也吃不太出來了
總結:
新開幕的金八克，吃起來還不賴
醬燒雞排的價位偏高，很建議搭配套餐一同選購比較划算
若你喜歡比較重口味的醬燒雞排，可以來吃吃看
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