[苗栗 竹南]–滑嫩感十足–宵夜一條街豆花達人
地址: 苗栗縣竹南鎮民族街122號
電話: 0919255375
營業時間:?????
價位: 0-50
此次食用: 綜合豆花
天氣開始熱了，就想吃點甜湯
位於竹南宵夜一條街上，湯圓冰站對面的豆花達人
主賣各式豆花
九點多的時候料就剩不多了
我的珍珠…..
老闆娘對於自己的豆花自信十足
問我是不是第一次吃，要我回家好好品嘗
價位在三十到四十這區塊
選了綜合豆花三十五元，可以挑三種料
選了芋圓、花生、仙草
豆花口感偏向滑嫩感(便利商店的中華豆花)而不是綿密感
雖然我比較喜歡綿密點的豆花，不過豆花達人的滑嫩豆花沒有太多其他不舒服的味道
嚕過嘴內還挺舒服的
仙草的口感跟豆花類似，也是滑嫩感十足
仙草不苦不甜，淡淡的仙草味
配上糖水還OK
芋圓地瓜圓的口感偏硬，多少也跟豆花是冰的有關
糖水甜，比料甜一點
整碗喝下來不會膩所以是還算OK的甜度摟!
總結:
豆花的口感、糖水還有料完全是看個人喜愛在挑選
這間豆花達人口感偏向滑嫩
宵夜一條街上還有幾間豆花，再慢慢來吃一下
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