[台北 信義]–鬧中取靜 四四南眷村貝果–好丘 Good Cho’s

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地址: 台北市信義區松勤街54號

電話: 02-27582609

營業時間:  http://tw.streetvoice.com/goodchos/articles/1192213/

價位: 0-300

官網: http://tw.streetvoice.com/goodchos/

此次食用: 咬咬女士 焗烤蔬食被果

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位於一零一山腳下的好丘 應該是可以這樣比喻拉

其實已經來過不知到多少次了   不過之前每次都無法拍到照片

不是忘記帶記憶卡 就是沒電 就是沒帶相機

反正這種事也是常有 不意外

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於2011年開店的好丘 坐落在四四南村之中

而四四南村為國民政府在台的第一個眷村 村內居民都是附近的聯勤四四兵工廠的員工與眷屬

因為於四四兵工廠之南 取作四四南村 或南村

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而現在的四四南村常常舉辦市集 也頗為熱鬧 加上位於一0一大樓附近

順勢的讓好丘也非常出名

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要進入好丘之前得先穿過小賣場

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一到假日就會很多人 主要都是賣些特別的農產品還有加工品

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而相對於一旁的吵鬧喧嘩 好丘裡頭的用餐空間就顯得安靜很多

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看上去挺寬敞的 不過很難排就是了

尤其好丘本身定位又有特別時間限制 實在很丘

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好丘亦有外帶區 主要賣的就是店內主打的 貝果

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種類很多 可是很多都挺快就賣完 所以要買要早

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另一邊則是內用點餐區  不得不說氣氛營造很棒

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還有一個重點 我們選的座位一旁有檯燈

這簡直是食記神物 太讚了阿 打光後食物質感都變很好


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除了貝果之外還有一些輕食 還有飲料也挺特別的

不過要注意你所挑的餐點是否有供餐 有些有時間限制

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焗烤蔬食貝果附的湯

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內有排骨和馬鈴薯塊

喝起來帶一點番茄酸  有點西班牙海鮮湯的感覺

不過還帶點中式的高湯鮮甜 跟一點點辣

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焗烤蔬食貝果

餐點用小鍋子裝著   在打光下非常漂亮好看誘人

上頭排一排的香菇妝點得很棒

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分量式中 大小恰到剛好

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由小排到大的香菇 烤的乾乾的很香

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實在是拍不停阿 有光就是不一樣 而且真的看起還很好吃

那香菇跟花椰菜還有焗烤太漂亮了

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不過攪拌攪拌後就慘不忍睹哈哈哈

焗烤非常濃郁 蔬菜還保有水分 配上焗烤又香又好吃

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不過貝果就變成濕濕軟軟的

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外皮整個吸飽了醬汁

綺吃得笑呵呵 不錯吃!

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在來是之前也點過的咬咬女士

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有光 一切都不一樣

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好漂亮的一顆蛋 好大一顆蛋黃

脆皮土司抹上白醬在夾著火腿跟打上一顆蛋

漂亮個外觀讓人看了就想吃  好丘的熱門餐點之一

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剖之 讓他跟底下的土司結合

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超漂亮的蛋黃 配上濃郁的白醬土司

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底下的火腿配上蛋汁跟酥脆土司很搭

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酥脆的外皮 配上Q軟紮實的內餡

味道和口感都很棒

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傍晚的四四南村  人少了許多

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燈火依舊 但多了一絲寧靜

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十四年前這邊曾大火過  現在的四四南村維持了部分風貌

對比現在附近的繁華 這眷村當年還沒有自來水呢 巷道狹窄 生活空間也小

而現在留存作為文化歷史保存所用

我想還是需要更多人去了解這塊呢

 [台北 信義]–來去逛市集–四四南村簡單市集 **can I mama 布朗尼 &豆花&手沖咖啡

總結:

好丘不愧為名店  餐點內容皆很棒

隨著信義線開通 我想人潮只會更多

好丘最近在天母店也新開 我想也是可以期待一下


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