[高雄 左營]–糖的世界–S’more sugar pastry

P6290543 

地址:高雄市左營區辛亥路169號

電話:07-5566455

營業時間: 12.00-21.00

此次食用: 法式檸檬塔  法式鹹派 蘋果起司核桃方塊

價位: 100以內/個

FB:  https://www.facebook.com/pages/Smore-Sugar/109979552437850

 

又到了在高雄吃吃喝喝的日子了

 

P6290544 

這間不起眼的小店

 

卻是非常轟動的甜點名店阿

 

P6290495 

說他是小店不會錯

 

因為店內真的不大

旁邊高腳椅一排

P6290497 

真的坐不到十個人阿

 

P6290483 

狹小的空間

卻塞滿滿人潮

 

很幸運的找了個位置坐

 

 P6290484 

把一些東西寫在板上

這畫面有點似曾相似

P6290491 

店長SUSAN在美國待了很久

並在當地的藍帶學院進修後

回到台灣開店

 

高雄這種手工甜點、派塔的店

似乎還不多

 

所以馬上就蠻轟動的

 

P6290486 

 

看看這滿滿的甜點

塔阿

派阿

糕阿

P6290490 

P6290488 

P6290492 

五顏六色

五花八門

 

P6290493 

五花八門

雜七雜八

亂七八糟

 

P6290503 

 

看看這可愛的馬卡龍

 

P6290499 

還有小餅乾

P6290500 

選擇很多

 

除了甜點外

還有搭配的茶飲可選擇

 

不過其實這空間不太適合安靜的坐下來喝杯茶

 

 

P6290496 

 


 

食物的部分

 P6290507 

蘋果起司核桃方塊

P6290510 

切成四等份

 

外觀看起來真的蠻….

賣相就是普普

上頭

超像G排

P6290508 

此方塊分成三層

 

上頭結晶狀的皮

頗甜

粉粉的像糖粒

有核桃顆粒在上面

 

 

中間是蘋果和泥狀物

下層是餅乾

吃起來像消化餅乾

 

 

 

反正很甜

 

非常甜

 

 

 

 

P6290513 

法式檸檬塔

 

 

P6290511 

賣相頗佳

 

上頭的蛋白霜

配上焦糖色

頗吸引人

 

P6290515 

剖之

 

可見分層

P6290518 

撇開最上頭的蛋白霜

吃起來粉粉的甜

 

下頭的黃檸檬糕

稱職的扮演了

整個塔的中心味道

 

酸溜溜

 

很酸

沒有很甜

還有點黏牙

是沒有比牙糕黏拉

還帶點水潤感

 

不過這味道

有點像

波爾藍莓口香糖=>有人知道嗎

P6290517 

底下的是杏仁奶油的底

 

吃起來頗像蜂蜜蛋糕的口感

 

不過我還真不知道這內陷是杏仁口味

 

P6290519 

最後是鹹派

P6290520 

SMORE的鹹派跟甜點一樣有名

 

口味也不少

 

選了迷迭香雞胸法式洋蔥口味

 

P6290523 

沒想到甜點夠甜之外

鹹派就會夠鹹

P6290525 

裡頭的料不少

磨菇  洋蔥 雞肉

 

 

 

上頭的焗烤很厚

口味重

吃起來像PIZZA

內頭的洋蔥和肉也都夠重口味


總結

 

 

 

這間小店

選擇夠多

品項夠豐富

 

聽說還有隱藏版

 

不過店內空間不大

不是那種可以讓你坐下來

悠哉悠哉吃點心

喝茶的地方

 

 

對了

P6290540 

有沒有覺得這很面熟

 

[台南 中西區]–歐風少女心–小南蕨 

 

 

這是巧合

 

 
檢視較大的地圖 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。