[高雄 苓雅]–精選食材 人氣小店 –李氏商行Lee&daughters
地址:高雄市苓雅區福建街322號
電話:07-2228336
營業時間:星期一-星期五 8:00-17:30
星期日 8:00-16:00
星期四公休
FB:http://www.facebook.com/pages/Lee-daughters
菜單：http://www.lee-deli.com/blog/post/33247930
此次食用：皇家蛋、義氏番茄雞腿
又到了高雄的日子了
到的時間已經是快下午三點了
很會睡的兩個人
隱身在福建街裡的 ＬＥＥ
招牌與店面都不起眼
但卻非常熱門
無預約制，店內空間也不大
一切用餐都要靠運氣
我想這間店主打的很簡單
好的食材
用上了許多進口食材
一大片的落地窗
不過店內採光並不算好
店內空間也不大
約能做大概２０人就緊繃了
ＬＥＥ整
個走精緻風
要的不是量，而是質感
我也非常喜歡店內的木頭與廚具擺設
獅子一直都很喜歡木製地板的室內空間
但來的是溫暖與溫馨的感覺
也超愛逛廚具阿
每次到百貨公司就一定想要逛家電和廚具
被綺拖著走
緊緻的小店和緊湊的廚房
但吧檯一直是我的最愛阿
可以和老闆聊天
又可以看料理SHOW
可惜吧檯這位置不容易搶阿
店內也有擺放進口食材
五花八門
看來食材還有一番功夫要研究阿
回到桌面
我們選的位置旁邊放了一盞檯燈
氣氛來說不錯
不過以拍照來說
這盞燈大概不是好事
因為會讓食物的對比過大
食物就會有陰影
只好把它關了
這是店家的水壺
薄荷就這樣一大叢的放進去
不過到沒有很濃拉
別擔心
皇家蛋
從上到下
兩顆水波蛋、波菜、煙燻鮭魚、英式馬芬
旁邊是迷迭香鮑魚菇和荷蘭醬生菜
首先分量並不大
一個人吃的話大概是七八分飽
這蛋真的很誘人
因為實在太誘人了
沒拍到剖面照ORZ!!!
這蛋不簡單
除了濃厚的蛋味之外
上頭的荷蘭醬
整個把蛋味往上提升到不同檔次
不過不知道是不是拍照拍太久
這顆水波蛋蛋黃其實有點微熟了
沒有辦法蛋汁和底下的波菜或馬芬相結合
實在有點可惜
與波菜搭配還蠻妙的
但也不會顯得突兀
底下黃黃的是荷蘭醬
吃起來口感濃稠、滑順，還帶著酸酸的滋味
配上馬芬
GOOD
可惜沒有蛋汁阿!
在來是鮭魚和馬芬
先說馬芬
好吃!
扎實不會過乾
表皮有點酥
味道混著荷蘭醬和塗醬的奶油味
卻不會過膩
不過鮭魚
太少了拉
沒吃到啥就沒了
整個忘記味道
旁邊的鮑魚菇
也是好吃
感覺炒上了麻油
味道很溫醇又口齒留香
反正這道是會讓人記得好吃的一道!
義式番茄雞腿
番茄燉煮雞腿，加上馬紮瑞拉起士
還有葡萄柚跟自製手工土司
這上頭的羅勒葉也太大了吧XD
都可以把雞腿蓋住了
好紅好番茄阿
這不是獅子平常會吃的東西
但這雞腿很嫩
醬汁加上了起士不會太酸
有點鹹酸鹹酸的感覺(有人看得懂嗎== ==)
一旁還擺上了新鮮葡萄柚
這大概就是李氏的特點吧
食材的鮮
是會讓你吃的到的
而這土司
外表脆
內軟也不會太乾
GOOD!
好吃
簡單來說
這家小店
憑著食物的特色
打出名號
雖然貴了點
但是會讓你記得他的好吃!
不過這家店似乎要準備換位置瞜(聽聞不續租了)
![[台中 北區]--不用飛日本--UDON讚岐烏龍麵](http://i0.wp.com/farm9.staticflickr.com/8370/8593534241_b4af3aaa52_z.jpg?resize=300%2C200 "[台中 北區]--不用飛日本--UDON讚岐烏龍麵")
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